Boudin Basque
€6,00
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Boudin Basque
€6,00
Description
Boudin basque au piment d'Espelette élaboré avec tradition ! Le boudin noir est l'une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué artisanalement sous forme de pâté et relevé au piment d'Espelette AOP.
Informations produit
Quantité
180 g
Ingrédients
Tête de porc, cœur, sang, sel, poivre, piment, muscade, oignons
Conservation
Conserver à température ambiante
Déclaration nutritionnelle
| Valeurs moyennes pour 100 g / 100 ml | Quantité |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1284.5 kJ / 310.5 kcal |
| Matières grasses | 28.1 g |
| dont acides gras saturés | 9.8 g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucres | 0.1 g |
| Protéines | 14.3 g |
| Sel | 1.6 g |