Crème de cèpes

La crème de cèpes de La Chinata est élaborée à partir d'une sélection de cèpes de première qualité et contient de l'huile d'olive extra vierge. Pour de nombreux cuisiniers, amateurs et gourmets, cette variété est considérée comme la plus raffinée, ce qui en fait une espèce très prisée des experts. Le cèpe possède une saveur et un arôme très particuliers. Doux, légèrement sucré et intense, il se marie à merveille avec les risottos, les quiches, les omelettes, les œufs brouillés, les sauces, les accompagnements, les soupes et les viandes. De plus, c'est un produit qui possède d'excellentes propriétés très bénéfiques pour la santé, car il constitue une excellente source de fibres, d'antioxydants et d'autres attributs qui contribuent à prévenir le cancer et le cholestérol.