CANARD À L’ORANGE
€14,90
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CANARD À L’ORANGE
€14,90
Description
Le canard à l’orange est un classique de la cuisine française. La Maison Argaud travaille cette recette avec des morceaux de canard cuits dans un bouillon puis servis avec une sauce sucrée à base de quartiers et de jus d’orange, de sucre et de vinaigre. Ce plat est apprécié pour son contraste de saveurs entre la tendreté de la viande de canard et une sauce sirupeuse légèrement caramélisée.
Informations produit
Quantité
400 g
Ingrédients
Cuisses de canard Label rouge • jus d’orange • caramel (eau, sucre) • jus de veau • amidon de maïs • vinaigre de Xérès (contient des sulfites) • oranges • sel • poivre •
Allergènes
sans gluten ni additifs.
Déclaration nutritionnelle
| Valeurs moyennes pour 100 g / 100 ml | Quantité |
|---|---|
| Valeur énergétique | 775 kJ / 186,5 kcal |
| Matières grasses | 13,8 g |
| dont acides gras saturés | 4,1 g |
| Glucides | 3,5 f |
| dont sucres | 2,2 g |
| Protéines | 12,6 g |
| Sel | 0,5 g |