DAUBE DE CANARD AUX PRUNEAUX D’AGEN
€15,40
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DAUBE DE CANARD AUX PRUNEAUX D’AGEN
€15,40
Description
Le canard aux pruneaux d’Agen est un plat cuisiné qui marie des morceaux de canard confits à des pruneaux d’Agen, le tout cuit dans une sauce à base de vin rouge du Béarn, de carottes et d’oignons. On apprécie dans cette recette l’association des cuisses de canard tendres à celle des pruneaux légèrement sucrés.
Informations produit
Quantité
400 g
Ingrédients
Cuisses issues de canard Label rouge (origine France) • vin rouge (contient des sulfites) • 3 pruneaux d’Agen • carottes • jus de veau • amidon de maïs • sel • ail • poivre • bouquet garni •
Allergènes
sans gluten ni additifs.
Déclaration nutritionnelle
| Valeurs moyennes pour 100 g / 100 ml | Quantité |
|---|---|
| Valeur énergétique | 705 kJ / 169,4 kcal |
| Matières grasses | 11,1 g |
| dont acides gras saturés | 3,5 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Protéines | 13,1 g |
| Sel | 6 g |